Rakk du ikke påmeldingsfristen for årsfesten? Fortvil ikke, vi har fortsatt litt tid på oss til å bestille hos Wallmans, og har utsatt påmeldingsfristen til søndag 19. februar! 

 Alle som skal være med på årsfesten må forhåndsbestille en av fire 4-retters menyer. Bestillingen sendes på e-post til hanne@nidt.no. Det blir ikke anledning til å bestille annet enn drikke på stedet.

Meny 1

Ukens tapas

*

Sashimi av laks servert med salat på glassnudler, koriander og chili 

*

Helstekt biff servert med ristede poteter, rødløk, bacon, gresskar og rødvinssjy

*

Vaniljepannacotta med stikkelsbær og ingefærcrumble

 

Meny 2

Ukens tapas

*

Mulligatawny – Lammesuppe

*

Kyllingfilet servert med potet, chorizo, kapers, paprika og tomatsaus

*

Vaniljebavarois med pasjonsfruktsorbet, mandelflarn og bringebærcoulis

 

Meny 3

Ukens tapas

*

And med piccalilli og sennepsmajones

*

Torsk servert med cherrytomater, vitløk, timian, rosmarin, kalamata oliven samt potetpure

*

Sjokolade gateau med crumble og bringebærsorbet

 

Meny 4

Ukens vegetartapas

*

Chêvre chaud

*

Gresskar risotto servert med sopp, parmesan og brunet smør

*

Valgfri dessert fra meny 1, 2 eller 3